Alors comme ça les cocktails seraient réservés aux beaux jours ?

Ok, siroter un mojito au soleil devant une piscine (ou un poster de piscine pour moi, qui n'aie pas la chance d'en avoir une ^^) c'est agréable. Mais franchement, je ne sais pas vous mais moi l'hiver j'ai besoin de ré-con-fort.
Alors même si c'est vrai qu'on fait moins d'apéros en cette saison, rien de tel qu'une bonne dose d'alcool qu'un joli cocktail parfumé aux agrumes pour se sentir pompette léger comme un oiseau.
Après la Caïpirinha que je vous avais proposé il y a déjà plusieurs mois, petit cours de mojito pour siroter comme en été et oublier ses petits tracas dans une vague de citron vert sur une mer de menthe (dans un océan de rhum

mojito maison

Ingrédients pour deux verres de mojito :
  • Deux citrons verts
  • 12CL de rhum cubain
  • De l'eau gazeuse
  • Deux cuillères à café de cassonade
  • 14 belles feuilles de menthe fraîche
  • Deux belles cuillères à soupe de glace pilée

Préparation du mojito

Presser les citrons ou mieux, les couper en quartiers (en retirant surtout la partie centrale blanche qui est amère).
Choisir des verres bien larges à fond épais pour ce cocktail.
Placer l'équivalent d'un citron vert dans chaque verre. Ajouter les feuilles de menthe et la cassonade. A l'aide d'un pilon, écraser délicatement les feuilles de menthe et les quartiers de citron si vous avez opté pour eux.
Ajouter le rhum, la glace pilée, et terminer de remplir les verres avec de l'eau gazeuse.

Remuer avec la paille et déguster ce délicieux cocktail


21 commentaires:

  1. Un bon cocktail qui met un peu de soleil dans le froid hivernal actuel !

  2. Un joli cocktail ensoleillé! Bises ma jolie!

  3. j'arrive !!!! bisous, patricia

  4. c'est ma fille aînée qui ma fait découvrir les mojitos et j'adore, !

  5. Un cocktail qui me fait voyager dans mes souvenirs :) Merci

  6. Je viendrai bien trinquer avec toi.

  7. D'habitude, j'utilise du sirop de canne à sucre, mais avec la cassonade c'est original, ça me donne envie d'essayer comme ça !

  8. C'est trop bon le mojito ! C'est frais, c'est sucré... C'est aussi traitre car on ne sent pas trop l'alcool avec le sucre... hihi
    Moi je suis fan. Bisous

  9. humm, sa c'est bon, bisous

  10. J'adore ce cocktail!! C'est la meilleure utilisation que l'on puisse faire de la menthe! ;)
    Bon week-end!

  11. Mmmm! que j'aime ça le mojito dis donc! un de mes apritif préféré!

  12. l'un de mes cocktails préférés, j'arrive :) bisous et bon week-end !

  13. la 1ère fois que j'ai goûté un Mojito c'était en Espagne, un pur délice ça se boit tout seul enfin presque hihihi, au printemps, été automne hiver lollll, tu me donnes envie. Bises

  14. Hum que c'est bon ce cocktail :) Bon week-end, bisous!

  15. C'est très bon comme apéritif !!! Ca se boit tout seul :)

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