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Diots au gratin de crozets

Plat montagnard irrésistible

Fuyez petits légumes, stévia, jus de carottes et infusions minceur !
Place au GRAS ! Au fromage! Aux diots ! A la crème ! A l'huiiiile !

Rassurez-vous j'avais cette recette de gratin de crozets rempli de Beaufort à vous poster depuis plusieurs mois, elle m'était sortie de la tête. Non je ne m'amuse pas à acheter du Beaufort alors que je viens de recevoir un énorme plateau de fromage de la part de mon partenaire La passion du Fromage ^^
 Mes parents partent souvent en vacances à la montagne et font le plein de spécialités locales (comprenez par là qu'ils font le plein de fromages). On avait donc fait à leur retour ce beau gratin de crozets bien réconfortant et culpabilisateur à la fois. La recette vient de chez Marmiton, elle est mortelle !

A réserver aux cas d'extrême besoin de réconfort quand-même hein, petits coquinous.

Bon, si vous êtes un incorrigible gourmand de spécialités savoyardes comme moi (et mes parents, et ouais ça balance) vous allez adorer les diots au vin blanc et leurs petites pommes de terre. Ce n'est pas beaucoup plus light mais c'est très bon aussi !

diots au gratin de crozets

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