Flan au chocolat et aux noisettes

Oui bon j'aurais pu aussi écrire "flan au nutella", mais comme j'ai utilisé ma pâte à tartiner au chocolat noir et aux noisettes faite maison...
D'ailleurs pour info, si vous cherchez une alternative au Nutella, je vous invite à tester la pâte à tartiner Nocciolata. Elle est bio, elle est sans huile de palme, et surtout elle a un goût divin ! Et je vous jure que c'est vrai, pour avoir goûté une cuillère de Nocciolata puis une cuillère de Nutella.. J'ai trouvé le Nutella beaucoup moins bon qu'avant, véridique.

Mais trève de blabla, rendons à César ce qui est à César, ces délicieux petits flans chocolatés me viennent du blog de Natt sur lequel ils m'ont fait de l'oeil une première fois.. Et puis chez Mimi ils m'ont convaincu qu'il fallait décidément les tester au plus vite !
Un petit dessert tout frais, tout chocolaté, rapide à faire et tout simplement délicieux.

Ingrédients pour 5 - 6 petits flans :
  • 50CL de lait
  • 2 grammes d'agar-agar (un sachet)
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • 150g de pâte à tartiner au chocolat
Préparation :

Mettre le lait, le sucre et l'agar-agar mélangés à bouillir dans une grande casserole. Tenir la préparation bien remuée pendant 2 minutes. Ajouter la pâte à tartiner, bien mélanger, laisser chauffer jusqu'à sentir un épaississement (4-5mn).
Verser la préparation dans des ramequins. Elle n'a pas la consistance d'un flanc, elle figera au frais. Lorsque les ramequins ne sont plus chaud, les mettre au réfrigérateur pour deux heures minimum. 



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34 commentaires:

  1. merci pour le clin d'oeil
    je suis content qu'ils t'aient plu
    je te pique une photo
    bonne après midi bisous

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    1. C'est moi qui te remercie :) Avec plaisir pour la photo, bisous !

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  2. Flan chocolat/noisettes voilà une délicieuse et superbe recette gourmande, parfumée et savoureuse comme j'aime, excellente et superbe cette réalisation me plaît infiniment, bravo Cindy et merci infiniment pour cette fabuleuse réalisation !
    Je te souhaite une très belle fin de journée de mardi, bise
    Jacqueline

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    1. Ca oui, choco-noisettes c'est vraiment terrible ! Et ce qui est bien c'est que cette recette est vraiment super rapide, en 10mn tout est fait ! Bonne journée Jacqueline :)

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  3. Je te crois sur parole, ces flans doivent être très bon! Bises.

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    1. De supers petits desserts, il ne faut pas hésité :)

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  4. Merci pour le clin d'oeil! J'imagine le bon goût de ta pâte à tartiner! Miam! Bisous et bonne journée.

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    1. Il est assez éloigné de celui du Nutella mais très très bon. Quoi qu'il en soit, ce nutella maison.. Je l'aurai un jour, je l'aurai !
      Merci encore pour la recette

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  5. Rolalala... Quelle pure petite tuerie... Miam!

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    1. Ah oui, difficile de leur dire non ! Bisous bisous

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  6. Huuum quelle jolie petite bombe tu nous a concoctée aujourd'hui !! J'adore le mariage chocolat-noisettes, c'est tellement succulent, et réuni dans un flan, ça promet beaucoup de gourmandise et une belle texture, miam !
    Bisous, bonne soirée !

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    1. Oui vraiment c'est un super dessert rapide et goûteux, à refaire sans hésiter ! Bonne soirée Mely :)

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  7. faudrait que je les essaie ... mais avec du Nutella pour moi ! je sais j'suis incorrigible ... mais j'assume !!
    en tous cas ils me donnent bien envie ces p'tits flans

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    1. Ben oui n'hésites pas :)
      Mais vraiment, si tu as l'occasion de tester la nocciolata, ne t'en prives pas car tu vas voir, ça va te surprendre.. :)

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  8. je comprend qu'elle t'ai fait de l'oeil!! Elle est super appétissante ta crème! Bonne journée

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  9. je ne connais pas du tout la nocciolata!:) en tout cas elle donne bien envie cette recette! bonne journée

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    1. N'hésites pas à tester, c'est hyyyyper bon !
      Bisous bisous

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  10. une belle gourmandise, qui me plait beaucoup!

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  11. Très gourmands ! j'adore les flans maison, je note bien vite ta recette :) bises et bonne journée !

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    1. Je suis très contente que ça te plaise :) Moi aussi j'aime beaucoup les flans mais il se trouve que je n'y pense jamais ! Je ne sais pas pourquoi :(

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  12. Simple, rapide et délicieux ! Du coup j'ai envie d' acheter la pâte à tartiner Nocciolata ( je note ! ) Bisous et bon week-end à toi

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    1. Tu peux y aller les yeux fermés sur la Nocciolata, c'est une pure merveille ! Gros bisous :)

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  13. mmmhh ça me plairait bien ça!!!!!bisousss

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  14. humm comme sa à l'air bon, bisous patricia http://cuisinedepat.canalblog.com

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    1. Ce n'est pas qu'une impression, il faut tester !

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  15. Hmmm! Tu as dit Nutella? j'accouuuuuuuuurrrrrsssssssssss! Bises!

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    1. Viiiite viiiiite avant qu'il n'y en ait plus une goutte ^^

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  16. miam miam quel délice... j'adore j'y plonge ma cuiller ^^

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