Recettes pour la Chandeleur

Je n'ai pas de recettes de pâte à crêpes classique pour mon blog, quel dommage ! J'adore ça mais je les fais toujours au pif : Un oeuf, plein de farine, je rajoute du lait jusqu'à ce que ma pâte ait la bonne consistance et paf, j'ai ma pâte à crêpes de base. Après je parfume avec une pincée de sel et du rhum ou de l'eau de fleur d'oranger, c'est la crêpe sans prise de tête que ma maman m'a apprise !

Ah mais j'ai quand-même quelques petites choses qui pourraient bien vous intéresser. Voici ma sélection de recettes spéciale Chandeleur !

Gaufres croustillantes :

Ma recette fétiche ! Avec elle on peut improviser des gaufres à la dernière minutes car il n'y a pas de temps de repos. Elles sont croustillantes à l'extérieur, moelleuses à l'intérieur, un délice !

gaufres croustillantes

Crêpes aux pommes :

Faciles comme tout, ces grosses crêpes moelleuses parfumées à la pomme crue nous ont déjà régalé plusieurs fois. En gros, quand je ne sais pas quoi faire de mes pommes, j'en fais des crêpes !

crêpes aux pommes

Pancakes aux myrtilles :

Photo qui m'en a fait baver, une horrible fausse blogueuse me l'avait piqué pour son affreux recueil de recettes volées sur le net grrr. Mais j'ai finis par la faire céder à force de menaces et de persévérance. En tous cas, même avec des myrtilles surgelées ces pancakes sont excellents. Très bonne recette à décliner !

pancakes myrtilles

Pâte à tartiner au chocolat noir

Rien de tel qu'une pâte à tartiner faite maison pour se régaler avec ces bonnes choses ! Ici au chocolat noir, délicieuse !

Pâte à tartiner au chocolat noir

Caramel au beurre salé

Il va trèèès très bien avec les pommes, je dis ça je dis rien...

caramel au beurre salé

Confiture d'oranges rapide

En moins de deux, un petit pot de confiture délicieuse à tartiner sur vos crêpes ou sur vos gaufres !

confiture d'orange maison

19 commentaires:

  1. Hum tout ça donne bien envie, de très belles idées pour la Chandeleur et goûters gourmands en général ! Vivement le jour J hihi !
    Bonne fin de journée ma Cindy, bises.

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  2. Les pancakes aux myrtilles me tentent bien pour un futur assez proche;)

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  3. On peut dire que tu sais donner l'eau à la bouche :-)) Tout est réuni pour une chandeleur placée sous le signe de la gourmandise et il y en a pour tous les goûts !!

    Bonne soirée
    A bientôt
    Bisous

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  4. (^‿^)✿

    Coucou et MERCI pour ce partage !
    Superbes ces recettes gourmandes ! J'aime beaucoup !!!! ✿ ✿ ✿
    BRAVO chère Cindy !!!!

    BISES d'Asie et bonne continuation !!!!

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  5. Lol, les crêpes au pif sont les meilleures ^^ Bon week-end, bises.

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  6. il ne me reste plus qu'a passer a Table loll j'ai tout ce qu'il faut je me regale les yeux ;)
    grosse bise ma belle

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  7. ta pâte à tartiner donne envie !

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  8. Le billet entier nous met l'eau à la bouche. Que de gourmandise !
    Merci Cindy
    Passe un bon dimanche

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  9. C'est indécent toutes ces gourmandises réunies en un billet!! :)

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  10. Tu es une terrible tentatrice! et comme il fait un temps épouvantable aujourd'hui, je sens que je vais me laisser aller à des petits plaisir sucrés comme ceux-ci! lol!

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  11. Humm tout est super tentant et gourmand a souhait miam:)Bisous et bon dimanche

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  12. Que de gourmandises ! merci pour le partage :) bisous et bonne soirée !

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  13. Tiens tu viens de me donner une idée, ce soir on mangera des crêpes aux pommes..miamm!
    bisous

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  14. C'est une vraie mine d'or ce panel de belles recettes!

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  15. ça fait un petit moment que j'ai envie de gaufres et je ne passe pas !! tu me donnes des idées!!

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  16. Que de bonnes choses!
    Je vais m'y mettre aujourd'hui, oui en retard mais on ne fait pas toujours ce que l'on veut!
    Tu as raison ma Maman faisait toujours au pif sa pâte.
    Par contre je retournerais voir ta recette de gaufres croustillantes car je les aime très croustillantes!
    Bisous et bonne journée.

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